Allemaal moeten we wel eens een sollicitatiegesprek voeren. Het sollicitatiegesprek in de horeca gaat vaak net even anders dan in andere sectoren. In de horeca wordt er namelijk niet alleen gekeken naar je werkervaring of opleiding, maar juist ook naar je houding, uitstraling en flexibiliteit. Deze zaken zijn belangrijk als je in de horeca wilt werken. Of je nu solliciteert op een bijbaan of juist als floormanager: door je goed voor te bereiden op dit gesprek kun je het verschil maken. In deze blog lees je hoe je je optimaal voorbereidt op een sollicitatiegesprek in de horeca.
Verdiep je in de zaak en de sfeer
Voordat je door de deur loopt van de horecazaak is het goed om te weten waar je op gesprek komt. Bekijk hiervoor eens de website en de sociale media kanalen van het hotel, café of hotel. Op basis van de foto’s kun je alvast proeven wat de sfeer is van de werkplek en welke gasten er mogelijk langskomen. Ook kun je kijken naar de ‘look’ van de horecazaak: is het een chic restaurant of juist een hippe koffiezaak? Door dit soort zaken op een rijtje te zetten, kun je beter de vragen beantwoorden tijdens het gesprek en kun je bovendien de juiste kleding aantrekken. Het is namelijk goed om je uitstraling aan te passen aan het bedrijf, dan kun je meteen laten zien dat je past bij de plek. Ook een horeca uitzendbureau kan je helpen bij het voorbereiden op je sollicitatiegesprek.
Bereid je voor op praktische én persoonlijke vragen
In de horecasector wordt er vaak gevraagd naar je beschikbaarheid, stressbestendigheid en omgang met klanten. Door alvast na te denken over deze vragen en concrete voorbeelden te bedenken, kun je aantonen dat je goed bij de horeca baan past. Andere gerelateerde vragen die gesteld kunnen worden zijn: hoe ga je om met een (ontevreden) gast? En, hoe blijf je vriendelijk als het spitsuur is? Horecawerkgevers zullen vooral zoeken naar mensen die sociaal vaardig zijn en goed kunnen samenwerken in deze situaties. Laat daarom in je gesprek merken dat je eerlijk en enthousiast bent, en dat je begrijpt wat gastvrijheid betekent. Kijk ook bij horeca vacatures Tilburg bijvoorbeeld wat de horecazaak belangrijk vindt bij een sollicitant.
Laat je motivatie spreken
Hoewel werkgevers zich zullen interesseren in jouw horeca-ervaring, is het vooral belangrijk dat je een goede motivatie hebt. Leg daarom duidelijk uit waarom je in de horeca werkt of wilt werken, wat je leuk vindt aan werken in de horecasector en waarom precies deze zaak je aanspreekt. Toon inzet en leergierigheid, dat wordt altijd gewaardeerd.
Horeca CV
Kijk vooral ook eens naar onze horeca cv’s voorbeelden. Deze kunnen je heel goed helpen (zoals cv bediening) om op de juiste manier op te vallen bij potentiële werkgevers en om zo op sollicitatiegesprek in de horeca te mogen komen. Zeker de wat opvallendere cv sjablonen zijn in de horeca erg op zijn plaats.